The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries
The монтаж и пусконаладка оборудования для кафе Diaries
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв
В этой статье мы подробно разберем, как правильно спроектировать кухонное пространство ресторана, избежать распространенных ошибок и сделать его максимально функциональным
В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря
Предназначен для more info приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.
Внедрить монтаж и пусконаладка оборудования соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные read more нормы были соблюдены.
Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана
Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками